Dentre os vários expositores da Expo Mirante 2023, tivemos nesta edição o estande da Cozinhalimento. Programa da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, promovido através de parceria com Governo Municipal e Fundo Social, cursos de capacitação de pessoas na produção de produtos 100% artesanais.
Durante os dias de feira, os presentes na Cozinhalimento, participaram de palestras e degustações de produtos. O Prefeito Dr. Átila, Presidente da Comissão Organizadora da Expô Mirante e Presidente da Câmara Municipal, Ramiro Júnior, Presidente do Fundo Social, Ana Nádia, Coordenador Regional da CATI - Presidente Venceslau (parceira no curso) Giancarlo Savian e o Instrutor de curso, Luiz Guedes Deak e a representante da Secretaria de Planejamento, Mari Clayre da Fonseca, estiveram presentes na degustação e aprovaram os produtos.
No início do mês de novembro, foi concluído o primeiro curso de produção de embutidos e defumados, agregando valores e, possibilitando a geração e até aumento da renda.
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